Первый в России Центр по обеспечению биобезопасности открыт в Калужской

Boris Paleev написал(а) к All в Sep 17 23:13:06 по местному времени:

Нello All!

https://sdelanounas.ru/blogs/98036/

Первый в России Центр по обеспечению биобезопасности
открыт в Калужской области

15 сентября на территории индустриального парка "Агропромышленный парк К-Агро" Калужской области состоялось официальное открытие уникального Центра разработки и внедрения технологий обработки ускоренными электронами компании "Теклеор". К Центру по снижению микробной загрязненности продуктов уже на стадии старта проявили интерес крупнейшие розничные сети, оптово-распределительные площадки, фабрики социального питания, Министерство обороны, Росрезерв.

В основе процессов - ускоренные электроны. Они проникают через упаковку, которая защищает продукты от последующего бактериального заражения. Применение такой технологии позволяет решать следующие задачи: снижение риска раковых заболеваний, вызванных развитием канцерогенов (например, устраняет причины образования микотоксинов в детском питании), увеличение разнообразия сырья растительного и животного происхождения, используемого в пищевой, косметической и лекарственной промышленности.

Запланированная производительность 30 тыс. тонн в год обеспечит обработку более 100 видов продуктов с учетом типа упаковки, температурной и газовой среды. В рамках реализации проекта будет создано около 60 новых рабочих мест.

Проект "Центр разработки и внедрения технологий обработки ускоренными электронами" обладает технологией, которая, по мнению экспертов, безвредна, безопасна для потребителя, не оставляет химических и биологических отходов. Это лучшая технология консервации и обеззараживания среди всех конкурирующих методов.

Председатель правления Лаборатории институционального инжиниринга Артур Пахомов: "С открытием Центра можно говорить о появлении в России нехимического способа обработки продуктов. Это технологический и предпринимательский стартап. Реализация проекта стала возможна благодаря командной работе разработчиков, инвесторов и представителей администрации области".

"Прежде всего это центр технологий, а не коммерция. Специальная технология обработки позволит обеспечить длительную биобезопасность и свежесть продуктов, дать полноценное питание людям с ослабленным иммунитетом и сохранить урожай. Также в числе преимуществ - возможность обрабатывать продукты в конечной таре", - пояснил руководитель проекта и управляющий ООО "Теклеор" Сергей Будник.

Эксперты отмечают экономическую выгоду для малых и средних предприятий, фермерских хозяйств, которые направляют продукцию для обработки ускоренными электронами - без капитальных затрат предприятие повышает конкурентоспособность и экспортный потенциал.



http://investkaluga.com/media/news/p...pecheniyu-biob ezopasnosti-otkryt-v-kaluzhskoy-oblasti/

Best regards, Boris

--- Ручка шариковая, цена 1.1.5-021027