Новая московская пустота

Uncle Sasha написал(а) к Юрий Григорьев в May 17 09:39:01 по местному времени:

Dear Юрий Григорьев,

On 05.05.17 you wrote to Uncle Sasha:


ЮГ>>> Я совсем даже наоборот, интересовался, какое значение имеет вода,
ЮГ>>> если потом она всё равно через дистиллятор перегоняется?

US>> Чудак, да неужели же она становится другой водой? Она же не
US>> дестиллируется?

ЮГ> А что она делает, если исходно она была в браге, и прошла через
ЮГ> змеевик?

Ничего не делает. Ведь спирт тоже исходно был в браге, и он тоже проходит
через змеевик.

Sincerely yours,
Alex Tihonov


... Но пенсионную реформу делать будем. Там есть где разгуляться. (В.Черномырд)
--- FoxPro 2.60

Uncle Sasha написал(а) к Andrei Mihailov в May 17 10:28:12 по местному времени:

Dear Andrei Mihailov,

On 06.05.17 you wrote to Uncle Sasha:


US>> Без пива (браги, вообще)

AM> Разве брага и пиво это одно и то же?

Брагу можно заквашивать из чего угодно. Я это делаю просто из сахара. Ну, и
вкус разный.

US>> виски невозможен. И появился он не ранее, как вместе с арабской
US>> культурой в Европу проникла технология дистилляции.

AM> Первые сведения о дистилляции относятся к I веку и упоминаются в
AM> работах греческих алхимиков. Греция разве арабская страна и находится
AM> не в Европе?

Само слово "алхимия" - арабское. Что и как делали эти древние греки
(египтяне, китайцы) - дело тёмное и забытое. К европейским алхимикам
средневековья перегонные кубы попали от арабов.

Sincerely yours,
Alex Tihonov


... А тех, кто против демократии, сажать и расстреливать!..
--- FoxPro 2.60

Andrei Mihailov написал(а) к Uncle Sasha в May 17 11:07:33 по местному времени:

Нello, Uncle Sasha.
On 06.05.17 10:28 you wrote:

US>>> Без пива (браги, вообще)
AM>> Разве брага и пиво это одно и то же?
US> Брагу можно заквашивать из чего угодно.

А вот и я о том же.
Пиво тут ни причем.

US>>> виски невозможен. И появился он не ранее, как вместе с арабской
US>>> культурой в Европу проникла технология дистилляции.
AM>> Первые сведения о дистилляции относятся к I веку и упоминаются в
AM>> работах греческих алхимиков. Греция разве арабская страна и
AM>> находится не в Европе?
US> Само слово "алхимия" - арабское.

Оно было заимствовано арабами у греков (происходит от греческого "химос" - сок)

US> Что и как делали эти древние греки (египтяне, китайцы) - дело
US> тёмное и забытое.

Ты забыл кто такой был и где жил Аристотель?

US> К европейским алхимикам средневековья перегонные кубы попали от
US> арабов

Еще раз говорю: первые упоминания о перегонке встречаются именно у греков, а не у арабов.


--
Best regards!
Posted using Нotdoged on Android
--- Нotdoged/2.13.5/Android

Юрий Григорьев написал(а) к Uncle Sasha в May 17 18:04:51 по местному времени:

Привет, Uncle!
06 мая 2017 в 12:37 ты писал(а) для Юрий Григорьев :
=======================================================

ЮГ>>>> Погуглил. Ничего такого не нашёл, что херес был красный и сладкий, а
ЮГ>>>> нынче сухой и золотистый. Прочёл, что он и сейчас бывает самых
ЮГ>>>> разных цветов и вкусов. http://blog.invisible.ru/jerez/

US>>> Остается его тебе найти "разных цветов и вкусов".

ЮГ>> У нас никакого нет.

US> Где ж ты живешь? У нас в поселке Малая Вишера (150 км от Питера)
US> прекрасный алко-магазин, а у вас нет ни хрена...

Ну видишь ли, у нас 3395 км до Питера, может в этом всё дело? :)))
Ни мадеры, ни хереса, ни ликёров, кроме Амаретто да дорогого Бейлиса.

=======================================================
Юрий Григорьев.
Сайт: http://grigorew.wordpress.com/


--- FIDOGATE 5.1.7ds

Uncle Sasha написал(а) к Andrei Mihailov в May 17 20:09:24 по местному времени:

Dear Andrei Mihailov,

On 06.05.17 you wrote to Uncle Sasha:


US>>>> виски невозможен. И появился он не ранее, как вместе с арабской
US>>>> культурой в Европу проникла технология дистилляции.

AM>>> Первые сведения о дистилляции относятся к I веку и упоминаются в
AM>>> работах греческих алхимиков. Греция разве арабская страна и
AM>>> находится не в Европе?

US>> Само слово "алхимия" - арабское.

AM> Оно было заимствовано арабами у греков (происходит от греческого
AM> "химос" - сок)

US>> Что и как делали эти древние греки (египтяне, китайцы) - дело тёмное
US>> и забытое.

AM> Ты забыл кто такой был и где жил Аристотель?

US>> К европейским алхимикам средневековья перегонные кубы попали от арабов

AM> Еще раз говорю: первые упоминания о перегонке встречаются именно у
AM> греков, а не у арабов.

"Ты куда, в баню?" - "Нет, я в баню". - "А, а я думал, в баню!" :).

Sincerely yours,
Alex Tihonov


... Без настоящего дела мyжчина хеpеет (c) DC
--- FoxPro 2.60

Andrei Mihailov написал(а) к Uncle Sasha в May 17 08:13:29 по местному времени:

Нello, Uncle Sasha.
On 06.05.17 9:39 you wrote:

ЮГ>> А что перегоняется? Чистый спирт??? Именно что вода со спиртом. А
ЮГ>> все соли примеси, отличавшие одну воду от другой, остаются в баке
ЮГ>> с брагой.
US> Для этого им надо выпасть из раствора. Выпадают?

Выпадают. Как только количество оставшейся воды становится меньше их произведения растворимости


--
Best regards!
Posted using Нotdoged on Android
--- Нotdoged/2.13.5/Android

Uncle Sasha написал(а) к Andrei Mihailov в May 17 10:55:44 по местному времени:

Dear Andrei Mihailov,

On 07.05.17 you wrote to Uncle Sasha:


ЮГ>>> А что перегоняется? Чистый спирт??? Именно что вода со спиртом. А
ЮГ>>> все соли примеси, отличавшие одну воду от другой, остаются в баке с
ЮГ>>> брагой.

US>> Для этого им надо выпасть из раствора. Выпадают?

AM> Выпадают. Как только количество оставшейся воды становится меньше их
AM> произведения растворимости

Понимаешь, если б ничего не переходило вместе с водой и спиртом в
дистиллят, то кальвадос не отличался бы от виски, а виноградная водка от
просто водки. А у них у всех вкус разный.

Sincerely yours,

Alex Tihonov



... На каждой линии есть станция "пи$$ец". И кто туда доехал - молодец.
--- FoxPro 2.60

Andrei Mihailov написал(а) к Uncle Sasha в May 17 21:09:38 по местному времени:

Нello, Uncle Sasha.
On 07.05.17 10:55 you wrote:

ЮГ>>>> А что перегоняется? Чистый спирт??? Именно что вода со спиртом.
ЮГ>>>> А все соли примеси, отличавшие одну воду от другой, остаются в
ЮГ>>>> баке с брагой.
US>>> Для этого им надо выпасть из раствора. Выпадают?
AM>> Выпадают. Как только количество оставшейся воды становится меньше
AM>> их произведения растворимости
US> Понимаешь, если б ничего не переходило вместе с водой и спиртом в
US> дистиллят, то кальвадос не отличался бы от виски, а виноградная
US> водка от просто водки. А у них у всех вкус разный.

Эту разницу обуславливают не соли, растворенные в воде, а компоненты сбраживаемого сока.

Иначе бы кальвадос и виски, сделанные в одном месте, не отличались бы - вода то одна и таже ;)



--
Best regards!
Posted using Нotdoged on Android
--- Нotdoged/2.13.5/Android

Юрий Григорьев написал(а) к Uncle Sasha в May 17 08:10:23 по местному времени:

Привет, Uncle!
07 мая 2017 в 13:55 ты писал(а) для Andrei Mihailov :
=======================================================

ЮГ>>>> А что перегоняется? Чистый спирт??? Именно что вода со спиртом. А
ЮГ>>>> все соли примеси, отличавшие одну воду от другой, остаются в баке с
ЮГ>>>> брагой.

US>>> Для этого им надо выпасть из раствора. Выпадают?

AM>> Выпадают. Как только количество оставшейся воды становится меньше их
AM>> произведения растворимости

US> Понимаешь, если б ничего не переходило вместе с водой и спиртом в
US> дистиллят, то кальвадос не отличался бы от виски, а виноградная водка
US> от просто водки. А у них у всех вкус разный.

Гугли "эфирные масла". А какая исходная вода была - пофиг. Лишь бы была
питьевая.

=======================================================
Юрий Григорьев.
Сайт: http://grigorew.wordpress.com/


--- FIDOGATE 5.1.7ds

Uncle Sasha написал(а) к Andrei Mihailov в May 17 07:31:32 по местному времени:

Dear Andrei Mihailov,

On 07.05.17 you wrote to Uncle Sasha:


US>> дистиллят, то кальвадос не отличался бы от виски, а виноградная водка
US>> от просто водки. А у них у всех вкус разный.

AM> Эту разницу обуславливают не соли, растворенные в воде, а компоненты
AM> сбраживаемого сока.

А эти компоненты - не соли?

AM> Иначе бы кальвадос и виски, сделанные в одном месте, не отличались бы -
AM> вода то одна и таже ;)

Раз проходят компоненты сока, то должны проходить и компоненты воды -
согласен?

Sincerely yours,
Alex Tihonov


... В харизме надо родиться (М.Черномырдин)
--- FoxPro 2.60