Курица гриль в духовке

Cheslav Osanadze написал(а) к Igor Suslyakov в May 24 20:46:18 по местному времени:

Привет Igor!

26 Май 24 18:57, Igor Suslyakov -> Dima Krylov:

VP>>>> зачем мне бутылка? у меня гриль с вертелем. надо испытать и
VP>>>> новую плиту не засрать.
CO>>> Мне казалось, что гриль = засрать. :)
DK>> ┌─┐
DK>> │√│НРАВИТСЯ
DK>> └─┘

IS> +1

IS> Но рецепт с бутылкой хотелось бы услышать (начальника транспортного
IS> цеха сюда!). Предположу что курицу насаживают на бутылку и так
IS> разогревают. Полагаю что бутылка открыта (иначе раванёт, да и
IS> коэфиценты теплового расширения металла крышки и стекла разные). А вот
IS> как снимать чтоб не разбить.. И равномерно ли пропитается пивом? Или в
IS> современных условиях можно жестяную банку? Но краска банки... явно не
IS> пищевая.

Да вы извращенец... :) Бутылка должна быть с жидкостью, так оно пропаривается изнутри. Ну и разумеется - бутылка так не лопнет.


Cheslav.


... Connect 19200/Банк Империал...
---

Oleg Nazaroff написал(а) к Vladimir Pavlenko в Nov 24 15:50:49 по местному времени:

Нello, Vladimir Pavlenko.
On 26.05.2024 06:38 you wrote:

VP> Приобрел газовую плиту с вертелем и грилем. Хочу курицу гриль попробовать сделать. У кого
VP> какие проверенные вкусные идеи по маринаду?

Интересно, чем дело кончилось ;)
У меня сколько плит разных, все с грилем были - ни единого раза не пользовался! ;)
На открытом огне, на углях, в барбекюшнице - регулярно. А ни на газу ни на электричестве ничего вразумительного приготовить никому в семье еще удавалось.

--
WBR, ON
--- ХотДог/2.14.5/Android

Vladimir Pavlenko написал(а) к Oleg Nazaroff в Nov 24 16:22:12 по местному времени:

Привет, Oleg!

23 Ноя 24 15:50, ты писал(а) мне:

VP>> Приобрел газовую плиту с вертелем и грилем. Хочу курицу гриль
VP>> попробовать сделать. У кого какие проверенные вкусные идеи по
VP>> маринаду?
ON> Интересно, чем дело кончилось ;)
ON> У меня сколько плит разных, все с грилем были - ни единого раза не
ON> пользовался! ;) На открытом огне, на углях, в барбекюшнице -
ON> регулярно. А ни на газу ни на электричестве ничего вразумительного
ON> приготовить никому в семье еще удавалось.

Просто получилась курица. Корочка была. Вытекло много жира. Думаю мариновал мало.
Больше нет желания так делать. Если курицу делать то не на гриле, а на противне.


Vladimir

--- GoldED+/W64-MSVC 1.1.5-b20180707