Печеночное суфле в мультиварке
Oleg Redut написал(а) к All в May 16 13:22:34 по местному времени:
Доброе (current) время суток, Moris!
MН> Ингредиенты:
MН> - Печень говяжья - 400-500 гр;
Взяли кило печени. На два захода. Когда разморозили и слили жижу, оказалось, что там всего 750 г.
Увеличили ингредиенты пропорционально и приготовили. Только вот взбивали не блендером, а просто миксером. Наверное, можно было и просто вилкой/ложкой перемешать в таком случае?
Но в результате получилось вкусно и сытно.
Что я могу еще сказать?..
Oleg
... AKA oleg(&)redut.info AKA ICQ 28852595
--- GoldED+/W32-MINGW 1.1.5-b20120515 (пока работает)
|